Herzlich willkommen bei gut-Gastro

gut-Gastro ist eine Leistung des HoGa-Netzwerks, dem führenden deutschen Netzwerk für die mittelständische privat- und inhabergeführte Hotellerie & Gastronomie.

Wir bieten unseren Mitgliedern ein umfangreiches Angebot an verschiedenen Service- und Dienstleistungen. Sie können aus diesem Angebot je nach Ihren eigenen Vorstellungen und betrieblichen Bedürfnissen wählen. Mit maßgeschneiderten und zielgerichteten Maßnahmen stärken wir Ihre Wettbewerbssituation.

Unser Netzwerk umfasst alle wichtigen Bereiche des täglichen Betriebs (wie Einkauf, Verkauf, Personal, Nachhaltigkeit, Marketing & Kommunikation, etc.) sowie Finanzierung. Insbesondere bei den Herausforderungen der Digitalisierung und Nachhaltigkeit können Sie auf unsere professionelle Unterstützung zählen.

Wir machen möglich, was sich viele Gastronomen wünschen: Eigenständigkeit und Individualität unterstützt durch eine großes kooperierendes Netzwerk!


News

Hier erhalten Sie aktuelle Brancheninformationen und Neuigkeiten aus unserem Gastroverbund.

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Als Hotelier oder Gastronom ist es wichtig, effektive Marketingstrategien einzusetzen, um Ihr […]
Taschenrechner und Steuerdokumente
Die Corona-Pandemie hat unser aller Leben komplett auf den Kopf gestellt. Mit […]
Steak
Nie aßen wir weniger Fleisch: Seit Beginn der Berechnungen 1989 haben wir […]

Einkauf

Besonders in der Gastronomie unterliegen viele Produkte und Dienstleistungen saisonalen Preisschwankungen. Unser Einkaufsnetzwerk gibt Ihnen viele Möglichkeiten, Ihren Einkauf zu optimieren und für mehr Transparenz in Ihrem Unternehmen zu sorgen. Unsere Mitglieder können sich individuell nach ihren Wünschen und Bedürfnissen aus unserem Einkaufsnetzwerk bedienen und von den Vorteilskonditionen, die wir in der Zentrale ausgehandelt haben, profitieren.

Personal

Die Arbeit in der Gastronomie ist kein Zuckerschlecken. Immer weniger Menschen entscheiden sich für diesen Arbeitsweg. So schwinden auch die Arbeitskräfte in vielen Betrieben. Eine einfache Lösung gibt es für dieses Problem wohl kaum. Stattdessen versuchen wir, diese komplexe Herausforderung ganzheitlich anzugehen. Binden Sie Ihre Mitarbeiter auf verschiedensten Wegen und nutzen Sie die Möglichkeiten, sich auf dem Arbeitsmarkt besser zu positionieren.

Küche

Kochen ohne Köche, so der provokante Ansatz. Die Küche von Morgen wird sich verändern. Immer mehr Gastronomen sind davon betroffen, das sie keine Köche mehr finden. Um dem entgegenzuwirken und zukünftig auch ohne gelernten Koch auszukommen, wird man seine Küche umgestalten müssen. Dies bringt allerdings auch viele Vorteile mit sich, die Ihnen unser Partner Joachim Göhner, passionierter Küchen-Coach, gerne näher bringen wird.

Nachhaltigkeit

Fairness und Verantwortung ist ein ganz wichtiger Bestandteil in unserer Branche und steht bei unserem Kooperationspartner „GREEN CHEFS“ im Vordergrund. Gut-Gastro steht Ihnen mit den GREEN CHEFS zur Seite. Über 700 Betriebe sind bereits überzeugt. Profitieren auch Sie von dieser Gemeinschaft .

Coaching

Der Gastwirt von heute ist mehr denn jeh als herzlicher Gastgeber, cleverer Unternehmer, kühner Rechner, kreativer Koch, erfolgreicher Verkäufer, dynamischer Verwalter, kompetentes Vorbild und vieles mehr gefordert. Um seine verfügbare Zeit so effizient wie möglich zu nutzen steht Ihnen unser Coach Jens Ertel zur Seite.

Design & Grafik

Unsere Mitglieder sind alle einzigartig.
Diese Individualität fördern wir aktiv.
Wir entwickeln für Sie maßgeschneiderte Werbung, individuelle Designs oder Konzepte für Ihre digitale Vermarktung und Ihren Erfolg. Bei uns erhalten Sie exklusive Preise, individuelle PR-Texte, Fotos und Designs, die auf Ihren Betrieb zugeschnitten sind. 

Finanzen & Recht

Schwebt Ihnen ein Umbau oder eine andere Investitionen vor? Wir sind der einzige Verbund mit einer Spezialbank an unserer Seite und beraten Sie gerne.

Über uns

Seit 2001 ist die Franz Tranow KG Deutschlands führender Service- und Dienstleistungsverbund für die mittelständische Hotellerie & Gastronomie.

HoGa-Netz, einschließlich gut-Gastro, bietet ein umfangreiches Portfolio an Serviceleistungen und unterstützt nachhaltig die Betriebsführung von Hotels und Gastronomiebetrieben.

Als vielseitiger Unterstützer für den Mittelstand konzentriert sich HoGa-Netz auf die Stärken des gemeinsamen Handelns und nutzt Synergien, um den Mitgliedern die Vorteile eines starken Netzwerks zu bieten.

Vertrauen Sie auf die langjährige Erfahrung und Expertise von HoGa-Netz und profitieren Sie von maßgeschneiderten Lösungen für Ihren Erfolg in der Hotellerie und Gastronomie.

Hier erfahren Sie mehr über die Unternehmensgeschichte der Franz Tranow KG.

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Mitgliedschaft

Werden Sie Mitglied bei gut-Gastro und profitieren Sie individuell von den vielen Vorteilen unseres Verbundes.

  • Zugriff auf unser Einkaufsnetzwerk
  • Sonderkonditionen, Sofortrabatte und Rückvergütungen bei unseren
    Partnerlieferanten & -dienstleistern
  • Teilnahme an gruppeneigenen Webinaren & Workshops
  • Individuelle & persönliche Beratung
  • Wöchentliche Informationen aus der Branche und unserem Verbund
  • Und vieles mehr …

Unser Netzwerk

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Unsere Partner

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